发布时间： 2018-10-24 11:07:17
修改时间： 2018-12-22 11:04:54
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作者： 小汐
人体在整个生命活动中，必须从外界摄取营养物质作为生命活动能量的来源，满足人体发育、生长、生殖、组织修补等一系列新陈代谢活动的需要。那么食物在体内的消化和吸收是如何完成的呢？一起来了解下人体的消化系统吧。
一、消化系统的功能
消化系统的主要功能是对食物进行消化与吸收。食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程称为消化，食物消化后的小分子物质通过消化道粘膜进入血液和淋巴的过程，称为吸收。消化和吸收两大过程相辅相成，紧密联系，为机体新陈代谢提供营养物质和能量来源。
二、消化系统的结构
1.人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
2.人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。
3.消化腺包括唾液腺，胃腺，肝脏，胰腺，肠腺。其主要功能是分泌消化液，参与代谢。
三、食物消化过程
1.食物的消化是从口腔开始的，食物在口腔内以机械性消化（食物被磨碎）为主，因为食物在口腔内停留时间很短，故口腔内的消化作用不大。
2.食物从食道进入胃后，即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用，此时，食物中的蛋白质被初步分解，胃内容物变成粥样的食糜状态，小量地多次通过幽门向十二指肠推送。
3.食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内的消化。小肠长5-6m，是消化、吸收的主要场所。小肠适于消化吸收的结构特点有：①小肠是消化道中最长的部分；②小肠其内表面有皱襞，因此具有相对大的吸收面积；③大量小肠绒毛存在于皱襞上，由于小肠绒毛的存在，进一步使吸收面积增大；④小肠液中含有大量的多种消化酶；⑤小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化，各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此，食物通过小肠后，消化过程已基本完成，只留下难于消化的食物残渣，从小肠进入大肠。
4.大肠内无消化作用，仅具一定的吸收功能，吸收少量水、无机盐和部分维生素。
了解了人体消化系统的功能及运作机制，福建教师招考信息网发现，这是一个庞大且严密的协作系统，系统内各器官协调合作，把从外界摄取的食物进行物理性、化学性的消化，吸收其营养物质，将残渣排出体外，保障人体的新陈代谢的正常运行。
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