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福建教招小学科学教案:《水和食用油》

发布时间: 2017-11-07 10:29:15

修改时间: 2017-11-07 10:29:15

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《水和食用油》这一课主要进行三个比较活动。一是利用感官直接观察对比水和食用油;二是比较它们的液滴和“轻重”;三是观察它们作为液体的共同特点。以下是福建教师招考网的小编整理的教师招考科学教案《水和食用油》:

一、教学目标

科学概念:

水和油相比,在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动、没有固定形状。

过程与方法:

运用不同感官仔细观察比较水和油;用图表方式记录比较的结果,并进行分析和交流。

情感、态度、价值观:

愿意与他人合作,乐于交流尊重事实、重视证据。

二、教学重、难点

1.教学重点:

观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异,但它们都会流动,没有固定形状。

2.教学难点:

运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同;用图表的方式记录比较的结果,并进行分析和交流。

三、教学准备

给每个小组准备:2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条(可以是长一些的牙签)1个玻璃杯、1个塑料瓶(矿泉水瓶)、1个水槽。

给每个学生准备:

记录纸两张。

四、教学过程

(一)观察水和食用油

1.导入:水是一种液体,你们知道的生活中还有哪些液体?

这些液体是否都一样呢?今天我们以水和食用油为例,进行研究。

2.学生观察:提供给每组一杯水和一杯食用油,要求学生仔细观察两者的相同和不同之处,并把观察到的结果填写在维恩图中。(提示:在科学观察中,一般不用尝的方法)

3.交流水和食用油有哪些相同和不同,师板书展示。

(二)滴液比较

1.师:水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外,还有不同之处吗?比如,我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上,它们的状态一样吗?

2.生猜测,并讨论:在实验中需要注意什么?(师适当提示:每一次将液滴滴在不同的物体上时,为了实验的可靠,需同时多滴几滴;每一滴的量要控制,不要太多,简单演示;要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样)

3.生实践,将观察到的液滴状态画下来,并注明液滴是在什么物体上。

4.展示学生的记录,并交流讨论。

(三)比较水和油的轻重

1.师:水和食用油相比,那种物质更重?我们有什么办法比较?

2.生交流方法,并讨论、判断方法的可行性。

3.提供材料,请学生以小组为单位选择一种方法进行实践,判断水重还是食用油重。(这一实验可根据实际情况调整为演示实验)

4.交流实验结果,并尝试根据实验现象进行解释。

5.请学生将观察所得的结果补充到维恩图中,师补充到板书中。

(四)借助多种容器,进一步观察水和食用油的相同点

1.师演示,将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中,请学生观察它们有哪些相同的特点。

2.生交流、小结。将两者的相同点补充到维恩图中

五、总结提升

1.全班交流:水和食用油有哪些不同之处,又有哪些相同之处?

重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗?这些相同点,固体具有吗?

2.小结:通过本课的学习,对于水是怎样的一种液体,你们又有哪些新的认识?

福建教师招考网的小编发现,水和食用油有这些区别:水无色,油有色;水的密度大。

 

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