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福建教招科学考点:水与生命

发布时间: 2017-11-20 10:51:00

修改时间: 2017-11-20 17:22:08

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水同气一样都是宇宙万物之中最宝贵的东西。一个人数十天不吃饭尚可勉强生存,可是几天不进水,就会很快死亡。所以水是维持生命不可缺少的物质。以下是福建教师招考信息网小编整理的教招科学考点--水与生命:

一、水的作用

从水的分布可以看出,水是人体的重要组成成分。

1.水能促进体内的新陈代谢,利于营养物质的消化、吸收、运输以及代谢废物的排泄。

2.体温的恒定与水有密切的关系。由于水的比热值和蒸热值大,在气温高时,可以通过汗液蒸发来散热,从而调节体温,使体温保持在36~37℃的范围内。

3.水有润滑作用。人像一部机器,凡是转动的地方都需要润滑,而水恰似人体的润滑剂,它能滋润皮肤、眼睛,湿润咽部及消化道,也可以减轻各个关节的摩擦,使人活动起来轻松自如。

二、在人体中的分布

水在人体内的分布很广,各组织、器官和体液中都含有水。其中肌肉大约含76%的水,皮肤里含72%的水,血液里面的水就更多了,含水量要达到83%左右,就连坚硬的骨骼也含22%的水。水的总量约占人体重的2/3。如果一个人重60千克,那么有40千克是水。

三、来源

水主要来源于饮料、蔬菜以及水果等饮食物。食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素在体内氧化时也能产生少量的水。100克碳水化合物经过氧化后能产生55毫升水,100克蛋白质能产生41毫升水,100克脂肪能产生107毫升水。

最后,福建教师招考信息网小编提醒大家注意:人对水的需要量,随着年龄、体重、气候、环境和劳动强度的不同而有所差异,不能一概而论。

 

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