化石燃料是生活和生产中常用的燃料，福建教师招聘《化学课程标准》中要求：学生了解化学变化伴随着能量变化，认识通过化学反应获得能量的重要性。

一、教学目标

⒈知识与技能：

⑴知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，知道石油炼制几种主要产品及其用途。

⑵了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。

⒉过程与方法

通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

⒊情感态度与价值观：

了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性，及注意环保问题。

二、教学重、难点

⒈煤、石油、天然气三大化石燃料

⒉化学变化中能量的变化

三、实验准备

试管、滴管、镁带、铝片、盐酸、（煤炉、蜂窝煤、热水壶）

四、教学方法

创设情景  实验探究  讨论  归纳  联系实际  拓展视野

五、课时安排

2课时

六、教学过程

（一）自由谈话：　

1.谈谈自己知道的人类利用化学变化放出的热量在工业、农业、科技等领域的运用情况。

可借助课本的图7-25、图7-26、图7-27，学生、老师共同交流。

2.燃烧是一种典型的化学反应，可以放出大量的热。如果是没有燃烧现象的化学反应也能放出热量吗？

（二）学生分组实验7－4　　

1.镁与盐酸反应中的能量变化，并填写课本136面的实验记录。　　

回忆所有学过的化学反应，你感觉有哪些是可以放出热量的反应？又有哪些是必须吸收热量才能发生，一旦不供给热量，反应就会停止的？

2.让学生对所有学过的化学反应，来一次年终大盘点。学生自己凭感觉有哪些是可以放出热量的反应？又有哪些是必须吸收热量才能发生，一旦不供给热量，反应就会停止的？

特别有意思的是，学生对于煤的燃烧，始终想不清楚是放热还是吸热反应，因为在燃烧之前必须先供热引燃。正好借此机会进行激烈讨论，会取得意想不到的好效果：学生可以清楚地认识到，化学反应之前的“引燃”，套用学生的话叫做让煤“点个燃”，只是为了达到煤的着火点。反应究竟是吸热还是放热，应该从燃烧发生以后来考察。　　

3.意即：反应的能量变化情况是特指“反应中”的能量变化，而不能只考虑反应前是否加热，来判定化学反应的能量变化情况。　　

（三）Flash动画解释

碳与二氧化碳的反应要始终在高温条件下，才能持续的发生。不仅不放出热量，还要从外界吸热。

1.学生已有的生活经验是这样的：如果在刚刚加过蜂窝煤的煤炉上，放一壶水，短时间内水壶的表面温度不仅不会升高，反而会在外表面凝结出一层细细密密的水珠。　　

2.学生讨论：针对以上现象，想一想，水壶内的水有可能透过水壶而出来吗？那么这些水珠从哪里来？让我们从化学反应的热量观来考察以下这个反应：C＋CO22CO　　

① 反应是吸热还是放热？　　

②结合物理、化学知识，说说你是从什么现象得出这样的结论的呢？　

3.注意：考虑到某些城市学校的学生有可能只对管道煤气、天然气做燃料的燃烧情况比较熟悉，对煤做燃料的煤炉中发生的情况不太了解，也可当堂展示上述情景，方便学生的仔细观察。值得一提的是，课堂应该注意通风换气，以确保安全！

（四）大胆设想　　

如果没有化学反应放出的热量，世界将会怎样？　　

五、化学技术与社会

人类通过化学反应获得的能量，大多来自化石燃料的燃烧，对于煤、石油、天然气的形成、开采、现状、深加工、利用，你知道多少？

尽可能收集较多样的石油产品的各种样本。了解它们在实际生产、生活中的利用。

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