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初中化学教案设计:溶液的形成

发布时间: 2021-02-23 14:32:49

修改时间: 2021-02-23 14:32:49

阅读量: 1745

作者: 闽试教育

福建教师招聘考试网根据初中化学大纲要求,为大家整理了一篇初中化学教案设计溶液的形成

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教学工具

多媒体、仪器(试管、药匙、胶头滴管)、药品(碘、高锰酸钾、水、汽油、酒精、红墨水)

教学资源

PPT课件,动画

教学目标

(1)认识溶解现象,知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。

(2)理解溶液、溶质、溶剂的概念。

(3)认识溶液的基本特征是均一性和稳定性。

(4)了解溶液在生产、生活中的重要作用。

教学重难点

重点:溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系

难点:从微观角度理解溶液的形成

教学方法

实验探究和讲授相结合

教学过程

环节一:引入新课

【引入】每个学生面前都有两瓶水,一瓶是糖水,另外一瓶是盐水。

【投影】展示饮料图片

【讲述】这些液体其实都是溶液,那到底什么是溶液,溶液又是如何形成的?这节课我们来学习《溶液的形成》。 【家庭小实验】课前学生准备好糖水和盐水。

由学生的生活经验设置悬念,引入,学生亲身体验,激发学生学习新知识的热情。

环节二:探究溶液的形成、定义和特征

【提问】你们的糖水溶液是怎么得到的?

【提问】在搅拌的过程中,你观察到了什么现象?

【提问】哦,蔗糖“消失”了,那是不是说蔗糖“不翼而飞”了?

【提问】你怎么证明蔗糖的存在?

【提问】非常好,蔗糖既然溶解在水里,那为什么我们肉眼看不到了?

【过渡】那如何从微观的角度来理解蔗糖溶解于水的过程呢?

【动画】蔗糖在水中的溶解

【讲述】盐水的形成过程是类似的,但稍有不同。请大家观看动画,来总结一下区别在哪里?

【动画】氯化钠在水中的溶解

【指导】学生阅读教材26页

【回答】将糖放入水中,然后用筷子搅拌,就形成了糖水。

【回答】蔗糖颗粒逐渐减小最后消失。

【回答】不是的,糖还在水中。

【回答】我可以喝一口(学生打开瓶盖,喝了一口糖水),这瓶水是甜的,说明蔗糖还在水里。

【回答】之所以看不到蔗糖颗粒,是因为它在水中分散开来了。

【回答】蔗糖溶于水后以分子形式均匀地分散在水中,而氯化钠以钠离子和氯离子形式均匀地分散在水中。

【过渡】我们已经知道了溶液形成的微观本质,接下来请思考以下问题:

(1)糖水是纯净物还是混合物?瓶子里都有什么物质?各自起到了什么作用?

(2)糖水每一部分的甜度一样吗?

(3)配置好的糖水,外界条件不变时,蔗糖和水能分开吗?

【提问】根据以上问题,请讨论总结出溶液的概念。

【板书】概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。

【提问】这个定义中的关键词有哪些?

【讲解】从类别上讲,溶液是混合物。

溶液不能从字面上来理解,它不一定是液体,可以是气体或固体。

【提问】溶液具有什么样的特征?

【讲解】均一性:溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。

稳定性:外界条件 (温度、气体压强等)不变时,溶质不会从溶剂中分离出来。

【提问】溶液由几部分组成?

【讲解】溶液由溶质和溶剂组成。

溶质:被溶解的物质(可以有多种)

溶剂:能溶解其他物质的物质(只能是一种)

溶液的质量=溶质的的质量+溶剂的质量

【提问】在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?

环节三:探究影响物质溶解性的因素

教师活动 学生活动 设计意图

【过渡】除了水以外,汽油、酒精也可以做溶剂。

【演示实验】高锰酸钾和碘分别溶于在水和汽油中

【提问】根据以上实验,你可以得出什么结论?

【讨论,总结】

1、不同物质在同一溶剂中溶解性不同。

2、同种物质在不同溶剂中溶解性也不同。

环节四:探究乙醇是否溶于水

【过渡】以上接触的溶液,溶质几乎都是固体,那溶质可以为液体或者气体吗?

【演示实验】乙醇溶解在水中

【提问】乙醇溶液中,溶质是乙醇,是液体。请举出溶质为气体的溶液。

【回答】稀盐酸,溶质是气体氯化氢。

环节五: 溶液中溶质和溶剂的确定

【过渡】对于溶液,我们如何确认谁是溶质,谁是溶剂呢?

【讲解】1、根据物质状态确定

2、根据溶液名称确定

溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”,如碘的酒精溶液;若溶剂是水,溶剂的名称可以省略,如蔗糖溶液。

【作业】家庭小实验—清洗餐具 回答,略。 让学生体会学习溶液的现实意义。

为下节课讲解乳化现象做准备。

以上就是根据福建招考要求为大家分享初中化学教案,希望大家仔细阅读,提高我们的学科知识与教学能力

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