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幼儿园学前卫生知识点:脂类的生理功能有哪些

发布时间: 2020-11-24 17:42:55

修改时间: 2020-11-24 17:42:55

阅读量: 2692

作者: 管理员

对于想考幼教的考生,学科知识与教学能力是非常重要的。闽试教育根据幼教学科大纲,为大家整理了一篇幼儿园学前卫生知识点:脂类的生理功能有哪些

1、储存能量 

人体自身能量的贮存形式为脂肪.因为脂肪的产热量大,所占空间小,可在皮下、腹腔等处贮存.人在饥饿时首先动用体脂,以避免消耗蛋白质. 

2、保护机体 

脂肪层如同软垫,可以保护和固定器官,使器官免受撞击和震动的损伤.脂肪不易导热,可以减少热量散失,有助于御寒. 

3、构成组织的成分 

脂是组成细胞所必不可少的物质.在神经组织中类脂含量丰富.这部分脂类即使在长期饥饿时也不会被动用,故有“定脂”之称. 

4、促进脂溶性维生素的吸收 

维生素 A、D、E、K 等不溶于水而溶于脂肪.膳食中有适量脂肪存在,有利于脂溶性维生素的吸收. 

5、提供必需脂肪酸 

必需脂肪酸不能在人体内合成,必须由食物脂肪供给. 

6、增进食欲 

在烹调食物时,油可增加食物的美味,引起食欲.脂肪在消化道内停留的时间较长,可增加饱腹感.

以上就是根据福建教师招聘考要求为大家分享幼教知识点,希望对大家有帮助。

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