发布时间： 2021-01-26 09:23:48
修改时间： 2021-01-26 09:53:33
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作者： 管理员
福建教师招聘根据福建省教师招聘考试大纲，学前教育学部分规定的考试知识点内容，今天来介绍下进餐应该做什么准备工作,帮助大家梳理基本的概念。
包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心.根据幼儿身体发育的特点,幼儿园要制订正确的饮食制度,幼儿进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间应为３５~４小时.正确组织幼儿进餐应做好以下工作:
(１)进餐的准备
由教师带领值日生布置好餐桌,准备好餐具,要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境.
(２)进餐过程(２０１８年已考判断题)
要观察幼儿的食量,及时添饭,注意培养幼儿文明进餐的习惯;教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法;教育幼儿不挑食、不偏食;提醒幼儿细嚼慢咽,不洒饭菜、不弄脏衣服、不东张西望、不大声讲话;为保证幼儿吃饭时的良好情绪,教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子.
例如,有的孩子打了人,做了错事,教师一般等他吃完饭,再做处理,以免影响儿童的食欲;教师要保证幼儿心情愉快,绝对不能让幼儿哭、叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止吃饭作为体罚的手段.照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是:吃饭过程中,幼儿情绪好;幼儿食欲好,食量够;饮食习惯好,吃得卫生.
(３)进餐结束
幼儿吃完最后一口饭才能离开座位,并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方;要养成饭后擦嘴、漱口的习惯;进餐期间,工作人员不应打扫活动室,以免污染吃饭的环境.
学完了上面关于进餐应该做什么准备工作知识点，同学们可以做下对应的练习题：进餐应该做什么准备工作练习题，考察下自身对这块知识点的掌握程度。
上文，是闽试教育根据红宝书《2021福建教师招聘考试幼儿教育综合考试大纲解析》内的知识点为大家整理的关于进餐应该做什么准备工作，希望可以帮到大家。
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